17life母親節金鑽冠軍烏魚子-全國十大優質獎四連霸~重磅克數(單片盒裝)

金鑽冠軍烏魚子-全國十大優質獎四連霸~重磅克數(單片盒裝)

商品訊息功能:

商品訊息描述:

●榮獲全國十大金鑽烏魚子,SGS認證

●無防腐劑、低鹽、甘醇好味

●卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

●富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

●包裝精美,年節送禮超體面

【金鑽冠軍烏魚子】3兩(單片盒裝)

1片NT$499 原價$1190含運

2片NT$890原價$2380含運 平均$445/片

4片NT$1700原價$4760含運 平均$425/片

8片NT$3280原價$9520含運 平均$410/片

【金鑽冠軍烏魚子】4兩(單片盒裝)

1片NT$690 原價$1390 含運

2片NT$1269 原價$2780含運 平均$635/片

4片NT$2390 原價$5560含運 平均$598/片

8片NT$4560 原價$11120含運 平均$570/片

【金鑽冠軍烏魚子】6兩(單片盒裝)

1片NT$1290原價$2580含運

2片NT$2380原價$5160含運 平均$1190/片

4片NT$4360 原價$10320含運 平均$1090/片

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年節送禮就送最好的

全國十大優質獎四連霸-金鑽烏魚子

SGS認證

無防腐劑、低鹽、甘醇好味

烏魚子/禮盒

SGS認證

榮獲全國十大金鑽烏魚子

無防腐劑、低鹽、甘醇好味

卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

年節必備伴手禮、菜餚

每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間,因此俗話說:「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」,可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜,正港台灣出產烏魚子都是好選擇。

富含高營養價值

真正道地台灣生產的野生烏魚子,品質較佳,香氣較濃,烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素,被視為高貴的食品。

全程四十幾道費工手續

烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續,才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為:精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。

烏魚子料理方式

香烤:烏魚子先以高梁或米酒塗抹後,放置1~2分鐘,再將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3~5分鐘,或表面略為起泡時,即可取出,待涼後,切成薄片。

酒煎:先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約1/4的高梁或米酒,開爐火,以中火煎黃,不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後,再繼續翻面,直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火,待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘,直接利用高梁酒含的酒精成份點火,燒完一面再燒第二 面,全程約3分鐘,這樣烤出來的烏魚子正好恰熟,口感最佳,還帶濃郁酒香。

水煮:可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙,約10到15秒翻面,再燙10到15秒即可撈起,然後切片,搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子,經過料理後就是一道很棒的佳餚囉!將烏魚子料理過後切片,配切片的蘿蔔,就完成一道非常稱職的下酒菜~

不能錯過的綿密美味ok忠訓

滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子,香Q濃郁口感在口中散開,只能以人間美味,卵中極品來形容,鹹而不膩,香而不憂,一旦食用,會有停不住嘴的感覺,是人們不得不品嚐的極致美食之一。

得獎經歷

烏魚子/禮盒

SGS認證

全國十大金鑽冠軍烏魚子單片盒裝

產地:台灣

成份:烏魚子卵、鹽

重量/規格:3兩±10% ;4兩±10%;6兩±10%

製造日期:依外包裝標示

保存期限:-18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期

*烏魚子係天然珍貴海產,請盡早食用,如要長期保存,將原真空袋(未開封)保留,外包數層牛皮紙或報紙,最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象,以酒擦拭或撕去表膜即可。

※爲保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

商品訊息簡述: 只要499元起(含運)即可享有【金鑽冠軍烏魚子】原價最高11,120元全國十大優質獎四連霸~重磅克數(單片盒裝):(A)3兩:1片/2片/4片/8片/(B)4兩:1片/2片/4片/8片/(C)6兩:1片/2片/4片。

商品網址:

金鑽冠軍烏魚子-全國十大優質獎四連霸~重磅克數(單片盒裝)

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壽險業今年前2月匯損逾千億?金管會保險局今天(21日)發布,壽險業今年1月匯損2271億台幣、但「避險利益(以衍生性工具避險評價利益)」有1913億元,抵銷後為358億元,代表1月壽險業匯損為358億元。

至於2月匯ok忠訓國際損金額會否擴大?金管會保險局副局長張玉煇說,目前保險局掌握的數字,壽險業2月稅前純益增多(壽險業1月虧損48億元),損失幅度有變小,亦即2月匯損影響程度比1月還小。

國民黨立委、金管會前主委曾銘宗質疑壽險業前2月匯損逾千億元,但保險局官員說,「沒有這麼多」,因為1月匯損約358億元,但「2月有縮小」,因此,絕對數字不會這麼大。

另外,因為新台幣升值,壽險業累積的外匯價格變動準備金到2月底剩231億元。但張玉煇說,外匯價格變動準備金就是一個「水庫」功能,台幣升值時,各公司沖回準備金,水位下降是正常的。

金管會保險局副局長張玉煇說,壽險業1月匯損358億,但2月更少。記者孫中英/攝影。
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